Ressourceneffizienz städtische gebäudegebundene Landwirtschaft Wasser Nährstoffe ZFarming Berlin [30.01.2012]
Berlin: Ressourceneffiziente Landwirtschaft der Zukunft
In einem Interview mit der Tageszeitung taz erläutert Axel Dierich Möglichkeiten für eine effizientere Ressourcennutzung in Städten durch gebäudeintegrierte Formen urbaner Landwirtschaft. Neben ökologischen Vorteilen können diese zugleich neue Wirtschaftsimpulse setzen oder als soziale Angebote dienen.
